最近白油加水是植物油燃料行业内最热门的话题，所有人都在关注白油怎么样才可以加水，加水后效果怎么样。首先我们先聊一聊白油为何需要加水？白油的热值高达11800大卡，而之前使用的液化气和甲醇热值也只有2000—6000大卡左右，所以白油的热值是非常高的。热值高了就会造成不必要的热能浪费，以及易引起炒菜时糊锅。
所以白油加水不光能够减少相关成本，也可避开一些因为热值过高而带来的浪费和烦恼，目前市面上加水后的白油热值在8500—9500大卡，相较于液化气和甲醇来说还是很高的，也能完全满足饭店炒菜的热量需求，同时成本还能降低两三成，这不是皆大欢喜吗？
至于白油该怎么加水，网络上的技术培养和训练公司需要你缴纳加盟费或者技术培训费，不过是割韭菜罢了。因为白油加水就没有技术可言，白油、水、融合剂按照一定的比例混合搅拌就可以使白油与水充分融合，如果是制作小量样品，甚至用手搅拌也可以，能够说是毫无技术上的含金量和门槛了。
所以融合剂是关键，你购买融合剂时一定要买一点样品先进行周期测试，自己勾兑出来燃料，然后静置一到两周，观察燃料出没出现分层和沉淀的现象，假如慢慢的出现分层那么燃料是没有很好的方法正常使用的，只要勾兑出来的燃料没再次出现分层，并且燃烧时没有黑烟、异味，那就说明融合剂的品质是没问题的。
