据立木信息咨询发布的《中国食品级白业市场调查与研究与投资评估报告（2023版）》显示：白油大体上分为普通白油和高档白油。普通白油经深度加氢精制得到的芳烃含量极低的油品称之为高档白油。在国外，工业级白油即为普通白油，食品医药级白油即为高档白油。不同国家高档白油有不同的标准，美国高档白油产品质量标准为FDA，德国标准DAB，法国标准CODEX等。国外企业例如埃索、道达尔化学、费纳等对高档白油有各自的标准要求。
目前食品级白油主要使用在在有必要进行非间接接触的饮食业，例如粮油加工等食品脱模、上光，蔬果存储及保鲜，食品、纸巾及卫生用品加工设施的润滑及刀具防锈等。在高端农药行业，考虑到农药会非间接接触到农作物，出口乳油杀虫剂企业在生产的全部过程中多使用食品级白油作为原料。另外食品级白油在硅胶橡塑行业应用及用量非常大，包括食品塑料的生产（口杯等）也需使用食品级白油进行增塑，避免因采用工业级白油生产而对人体造成伤害。
近年来由于食品级白油市场缺口较大，产品附加值及利润较高，且随着汽柴油升级，市场上白油生产原料品质优化、供应增多，国内炼厂在新建工业级白油项目时，大多一并申请投建配套食品级白油装置，以提高项目利润率。
目前老牌食品级白油企业开工较为稳定，包括中国石油克拉玛依石化公司、中国石油大庆石化分公司和中国石化荆门分公司。2020年新投产的企业包括河北飞天石化集团有限公司、山东黄河新材料科技有限公司和中海油气（泰州）石化有限公司。
2022年中国食品级白油产值规模7.06亿元，同比增长14.4%；2023年上半年中国食品级白油产值规模4.15亿元，同比增长17.5%。
随着近年来人民生活水平的提高，人们对生活质量要求的上升，我国的食品制造业已进入一个加快速度进行发展时期，对食品级白油的需求也随之增加，对白油品质提出了更高的要求。因此在产品上，我国高档白油将呈现国产替代进口、高端替代低端发展的新趋势，其中食品级高档白油市场发展的潜在能力较大。返回搜狐，查看更加多
